更新日：2023年8月30日

宇陀市×一般社団法人ChefooDo「食の未来プロジェクト」スタート

宇陀市は、「みどりの食料システム戦略」として、令和4年11月27日に日本初の「オーガニックビレッジ宣言」を行い、まもなく一周年を迎えようとしています。一周年の記念事業として、一般社団法人ChefooDo（シェフード）様と連携して、「食の未来プロジェクト」を実施。イベントの実施に向けては「クラウドファンディング型ふるさと納税」により寄付を募ります。

※ChefooDo日本を代表する有名なシェフが多数所属する団体で、食を通じて「ココロ」がより豊かになることを目指して活動ChefooDo会長片岡護「アルポルト」

プロジェクトの取り組み

○都心などにある有名シェフのレストランにおいて、宇陀市オーガニック食材を使用した料理を提供します。

○日本の料理業界をリードする有名シェフに宇陀市産食材を使用したメニューを考案してもらい、市内において期間限定で提供します。

○有名シェフによる小学生向けの「食育イベント」を開催します。

プロジェクトにつきましては、令和5年11月より順次スタートを予定しています。プロジェクトのより具体的な内容、日程につきましては決定次第報告させていただきます。

「食の未来プロジェクト」の実施に向けて「クラウドファンディング型ふるさと納税」寄付をどうぞよろしくお願いいたします。

宇陀市×一般社団法人ChefooDo「食の未来プロジェクト」（外部サイトへリンク）

宇陀市×一般社団法人ChefooDo「食の未来プロジェクト」（外部サイトへリンク）