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更新日:2018年2月1日
材料 | 分量 | 材料(A) | 分量 |
---|---|---|---|
豚ひき肉 |
100g |
トマトダイス |
70g |
大豆 |
60g |
トマトケチャップ |
大さじ2と2分の1 |
ひよこ豆 |
35g |
ワイン |
小さじ1 |
レッドキドニー |
30g |
ウスターソース |
小さじ3分の2 |
たまねぎ | 105g | デミグラスソース | 大さじ2分の1 |
チリパウダー | 少々 | 砂糖 | 小さじ3分の2 |
コンソメ | 小さじ3分の2 |
お肉と大豆にはたくさんのたんぱく質が含まれており、トマトにはビタミンCやミネラルが含まれています。このようにチリコンカンは、免疫力を高めたり、疲労回復の効果があるので、子どもからお年よりまで、どんな人にもおすすめできる料理です。
豆は、ミックスビーンズの缶詰めがあります。豆は混ぜながら、よく煮ることで、やわらかくて美味しく食べやすい料理になります。
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